心得 | 论文 | 作文 | 风水 | 谜语 | 菜谱 | 组词 | 诗词 | 成语 | 注音 | 考试 | 日记 | 教学 | 课件 | 汉字 | 词语 | 解梦 | 草药 | 单词 | 格言 | 笑话 | 康熙字典

位置:学习心得体会网 >> 家常菜谱 >> 家庭菜谱
家庭菜谱

新加坡淋面的制作

【材  料】: 鸡蛋面150公克 虾80公克 叉烧肉丝50公克 香菇丝20公克 银芽50公克 蛋1个 葱2根 香菜少许 【调 味 料】: A.高汤250㏄ 蚝油1大匙 老抽1小匙 酱油2小匙 细砂糖1小匙 白胡椒粉少许 B.太白粉1+1/2小匙 水15㏄ C.香油少许 怎样做新加坡淋面的制作方法: 1鸡蛋面放入沸水中煮熟,捞起沥干盛盘;将虾去头留尾并剥除虾身的壳,以沸水汆烫后捞起沥干备用。 2将蛋打散成蛋液,放入烧热的油锅中煎成薄蛋皮……[阅读全文][粉面糕点]

最新家庭菜谱做法列表

  • [家庭菜谱] 杂蔬意大利面 周末的时候总是喜欢约上三五个好友一起去吃吃西餐,意大利面便是其中的首选。其实自己在家动手做的意大利面不会和外面卖的相差太大,嚼劲十足的面条浇上一层黑胡椒酱,再搭 2016-3-22
  • [家庭菜谱] 西红柿脊骨炖连藕 天气忽冷忽热了,总想喝点什么舒缓一下心情,但是肉汤炖起来又未免太腻味了。所以前思后想琢磨了很久,在骨头汤里又加进了莲藕和西红柿,既 2016-3-20
  • [家庭菜谱] 平常食材擦出美味火花 这道香菇烧豆腐,鲜美可口,制作简单。选用两种平时最常见的食材做为主料,经过简单的烹制,便是一道可口的家常菜。大家可以在家试试。 香 2016-3-19
  • [家庭菜谱] 莲藕排骨汤 车到永州站,上铺上那个坐边凳的年轻男孩“哒哒哒”地跑下车,几分钟之后端上两碗热气腾腾的莲藕排骨汤,洁白的鹌鹑蛋漂浮在忽隐忽现海带和排骨之间, 年轻女孩赶紧起身, 2014-7-3
  • [家庭菜谱] 脆皮鸡排的做法 鸡排外脆里嫩的重要一点就是食材要鲜,鸡肉的新鲜度决定了鸡排炸后的口感,再有一个必须的原料是蘸粉——炸物专用地瓜粉,外皮金黄可就靠它了! 担仔面 在台湾, 2012-12-12
  • [家庭菜谱] 层层酥皮的做法 用料: 奶油奶酪馅料 奶油奶酪 226克糖 113克黄油 19克鸡蛋21克(约小半个蛋)香草香精 1茶匙中粉 28克 酵头 天然酵种(100%水粉比 2012-7-16
  • [家庭菜谱] 葱香土豆丝的做法 用料: 土豆 300克香葱 2根盐 1茶匙胡椒粉 少许鸡精 1茶匙 油 30克 做法: 1土豆去皮切丝,用清水冲洗几遍,洗净淀粉,再用盐水漂过 2012-7-15
  • [家庭菜谱] 茄汁鱼块 用料: 草鱼 1条鸡蛋 2个姜蒜 各5克番茄酱 2汤匙料酒、醋 各1汤匙糖 1茶匙鸡精 1/2茶匙生粉 40克油 适量盐 适量 做法: 1草鱼 2012-7-15
  • [家庭菜谱] 干炸鱼骨 干炸鱼骨 中等 用料: 鱼骨 500克面包糠 200克鸡蛋 2个姜粉 5克花椒粉 5克辣椒粉 5克料酒 1汤匙醋 少许盐适量油 适量 做法 2012-7-15
  • [家庭菜谱] 芹菜炒藕丝物色菜做法 用料: 藕 150克红、黄彩椒 各30克芹菜 100克胡萝卜 40克盐、鸡精 各1/2茶匙橄榄油 4茶匙 做法: 1藕去皮洗净,切片后再切丝, 2012-7-15
  • [家庭菜谱] 泰式咖喱豆腐的做法 用料: 北豆腐 300克 红咖喱 2汤匙 听装椰奶 200毫升土豆 100克 洋葱 100克 盐 适量 油 适量 做法: 1北豆腐切小块,入盐 2012-7-15
  • [家庭菜谱] 南瓜小排盅的做法 用料: 小南瓜 1个猪肋排 300克料酒 2茶匙生抽 1茶匙豆豉 1汤匙 做法: 1排骨泡去血水,沥干水分后,用生抽、料酒、豆豉抓拌均匀,腌入 2012-7-15
  • [家庭菜谱] 鲶鱼炖茄子的做法 用料: 鲶鱼 1条茄子 200克青椒 100克葱姜蒜 各5克八角 1颗豆瓣酱 15克酱油 2茶匙料酒 1汤匙白糖1茶匙花椒粉、胡椒粉、鸡精 各1/2茶匙盐 2012-7-15
  • [家庭菜谱] 五味子山茱萸炖乌鸡的做法 用料: 五味子 20克山茱萸 20克黄芪 10克枸杞子 10克猪瘦肉 100克乌鸡 400克盐 适量蜜枣 2颗 做法: 1 猪瘦肉洗净,放在冷 2012-7-15
  • [家庭菜谱] 当归熟地核桃煲猪手 用料:当归 10克熟地 20克核桃仁 40克 党参 20克猪手 500克蜜枣 1颗 盐 适量姜 3片葱段 5克料酒 2茶匙 做法: 1 猪手在购买时 2012-7-15
  • [家庭菜谱] 绿茶冻的制作 水..1000g果冻粉..30g细糖..160g绿茶粉..5g开水..100g (一)绿茶粉与100g开水先调合备用。 (二)水煮佛再加入细糖与果 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 重乳酪蛋糕的制作 怎样做重乳酪蛋糕的制作方法: 奶油乳酪(Cream Cheese)..1000g细糖..100g安佳奶油..100g蛋..10颗柠檬汁..1个细糖.. 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 米饭布丁的制作 怎样做米饭布丁的制作方法: 白米饭--80g细糖--460g奶水--680g水--680g奶油--160g在来米粉--80g芝士粉--120g水--960g全蛋 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 豆花的制作 怎样做豆花的制作方法: 生豆浆水..1000g细糖..50g果冻粉..15g (一)生豆浆水煮沸后,再加入(细糖与果冻粉干拌)混合。 (二)用泸网 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 香吉士果冻的制作 怎样做香吉士果冻的制作方法: 香吉士..10个果冻粉..30g细糖..100g开水..300g香吉士果汁..700g (一)香吉士切成两半,挤出果 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 红麴葡萄蛋糕的制作 【材 料】: 高筋面粉400公克 杏仁粉100公克 糖粉500公克 泡打粉5公克 全蛋500公克 奶油500公克 盐5公克 红麴酒酿150公克 葡萄乾 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 亚麻全谷蛋糕的制作 【材 料】: 高筋面粉400公克 杂粮粉100公克 糖粉500公克 泡打粉5公克 全蛋500公克 奶油500公克 牛奶50公克 盐5公克 亚麻子100 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 奶油乳酪蛋糕的制作 【材 料】: 高筋面粉400公克 起司粉30公克 糖粉500公克 泡打粉5公克 全蛋500公克 奶油500公克 盐5公克 高溶点乳酪200公克 蔓越莓 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 蔓德蕾妮贝壳蛋糕的制作 【材 料】: 奶油240公克 低筋面粉193公克 杏仁粉48公克 泡打粉2公克 糖粉193公克 糖浆48公克 盐2公克 牛奶24公克 全蛋241公克 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 阳光南瓜蛋糕的制作 【材 料】: 高筋面粉400公克 杏仁粉100公克 糖粉500公克 泡打粉5公克 全蛋500公克 奶油500公克 盐5公克 南瓜泥200公克 南瓜子1 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 甜菜蛋糕的制作 【材 料】: 高筋面粉400公克 杏仁粉100公克 甜菜粉30公克 糖粉500公克 泡打粉5公克 全蛋500公克 奶油500公克 牛奶50公克 盐5公 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 苦甜布朗尼的制作 【材 料】: 低筋面粉400公克 杏仁粉100公克 可可粉50公克 糖粉400公克 全蛋500公克 奶油300公克 盐5公克 苦甜巧克力200公克 烤 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 樱桃巧克力蛋糕的制作 【材 料】: 高筋面粉250公克 可可粉20公克 糖粉300公克 泡打粉3公克 小苏打2公克 全蛋250公克 奶油250公克 牛奶50公克 盐5公克 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 巧克力蔓越莓蛋糕的制作 【材 料】: 高筋面粉200公克 杏仁粉50公克 可可粉20公克 糖粉300公克 泡打粉3公克 小苏打2公克 全蛋250公克 奶油250公克 牛奶50 2011-11-2
  • [家庭菜谱] 柠檬红萝卜蛋糕的制作 【材 料】: 高筋面粉300公克 杏仁粉80公克 细砂糖330公克 泡打粉5公克 全蛋350公克 奶油200公克 盐5公克 柠檬汁50公克 去皮红箩卜 2011-11-2