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东北食谱

柠檬蜂蜜鲑鱼排

柠檬蜂蜜鲑鱼排 原料:  一斤鲑鱼(600公克)切成四片· 六大匙蜂蜜· 三大匙酱油· 一个柠檬榨汁· 半大匙麻油· 四分之一小匙辣椒粉· 黑胡椒粉少许     制作过程: 1. 混合所有调味料(鲑鱼除外)做成腌汁。 2. 腌30分钟左右,勿腌制过久,入味即可,因为柠檬汁会「煮熟」鱼肉,太久会老。 3. 不沾锅中放入少许油,鱼排先煎一面,略呈金黄后,再换面煎。 4. 或可将鱼排包在锡箔纸中,放入烤箱约烤6……[阅读全文][东北食谱]

最新东北食谱做法列表

  • [东北食谱] 马齿菜 常纳闷苋菜和马齿菜是如何扯到一块的,说什么人苋与马苋等等,岂不是另类的乔太守乱点鸳鸯谱?按现代分类,明明各种苋菜是苋科植物,马齿菜却是独立一门的马齿苋科。 2014-7-19
  • [东北食谱] 鸡蓉菜花的制作和原料 鸡蓉菜花(Ji Rong Cai Hua): 原料::菜花500克,鸡脯肉75克,猪肥膘50克、熟火腿少许,鸡蛋4个。香菜 少许、葱、姜、盐、味 2011-8-28
  • [东北食谱] 海米拌菜花的制作和原料 海米拌菜花(Hai Mi Ban Cai Hua): 原料::菜花400克,海米2汤匙,精盐2汤匙,香油2汤匙,味精少许。 制法::1.将菜花的根 2011-8-28
  • [东北食谱] 奶味菜花球的制作和原料 奶味菜花球(Nai Wei Cai Hua Qiu): 原料::菜花250克,肥瘦猪肉100克,奶粉20克,鸡蛋清一个,盐4克,味精3 2011-8-28
  • [东北食谱] 金酥菜花的制作和原料 金酥菜花(Jin Su Cai Hua): 原料::净菜花150克,鸡蛋清50克,湿淀粉50克,熟猪油750克(约耗80克), 面粉3 2011-8-28
  • [东北食谱] 软炸菜花的制作和原料 软炸菜花(Ruan Zha Cai Hua): 原料::菜花500克,鸡蛋2个,面粉100克,年奶75克,黄油15克,植物油60 克,盐4 2011-8-28
  • [东北食谱] 西红柿炒肉片的制作和原料 西红柿炒肉片(Xi Hong Shi Chao Rou Pian): 原料::西红柿200克,猪里脊75克,猪油50克,酱油,白糖各15克,味精2 2011-8-28
  • [东北食谱] 素扒菜花的制作和原料 素扒菜花(Su Ba Cai Hua): 原料::净菜花250克、熟猪油50克、鸡油10克、鲜汤100克、精盐3克、花椒 水20克、葱水 2011-8-28
  • [东北食谱] 西红柿烧豆腐的制作和原料 西红柿烧豆腐(Xi Hong Shi Shao Dou Fu): 原料::西红柿300克,豆腐3块,植物油50克,酱油50克,精盐3克,味精3克、 2011-8-28
  • [东北食谱] 椒油鲜味鸡块的制作和原料 椒油鲜味鸡块(Jiao You Xian Wei Ji Kuai): ≮美食原料≯ 一只半公斤重的大笋鸡,香油20克,酱油2 2011-8-28
  • [东北食谱] 糖醋黄瓜的制作和原料 糖醋黄瓜(Tang Cu Huang Gua): 2011-8-28
  • [东北食谱] 白灼基围虾的制作和原料 白灼基围虾(Bai Zhuo Ji Wei Xia): ≮美食原料≯ 活基围虾1000克。生抽王100克,味精2.5克,葱米 2011-8-28
  • [东北食谱] 西红柿焖牛肉的制作和原料 西红柿焖牛肉(Xi Hong Shi Zuo Niu Rou): 原料::西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、 2011-8-28
  • [东北食谱] 青椒鸡丁的制作和原料 青椒鸡丁(Qing Jiao Ji Ding): ≮美食原料≯ 鸡腿肉500克,鸡蛋清2只,青椒4只,冬笋肉50克.黄酒25 2011-8-28
  • [东北食谱] 芹菜拌三丝的制作和原料 芹菜拌三丝(Qin Cai Ban San Si): ≮美食原料≯ 芹菜400克,笋、水发香菇各80克,香干30克,姜末、白 2011-8-28
  • [东北食谱] 炸沙尖鱼的制作和原料 炸沙尖鱼(Zha Sha Jian Yu): ≮美食原料≯ 沙尖鱼500克,面包糠,鸡蛋两只,面粉,盐,酱油,花椒粉。 ≮美 2011-8-28
  • [东北食谱] 拌松花的制作和原料 拌松花(Ban Song Hua): ≮美食原料≯ 松花蛋2个,嫩豆腐250克,香油25克,盐3克,味精2克,姜末3克,醋5 2011-8-28
  • [东北食谱] 红椒炒腊肉的制作和原料 红椒炒腊肉(Hong Jiao Chao La Rou): ≮美食原料≯ 腊肉250克.鲜红柿子椒100克,青蒜50克.花生 2011-8-28
  • [东北食谱] 香辣牛肉条的制作和原料 香辣牛肉条(Xiang La Niu Rou Tiao): ≮美食原料≯ 瘦牛肉500克,炒熟芝麻15克,花生油1000克( 2011-8-28
  • [东北食谱] 鸡汁鱼肚的制作和原料 鸡汁鱼肚(Ji Zhi Yu Du): ≮美食原料≯ 油发湿鱼肚500克,鸡脯肉150克,熟金华火腿末50克,黄酒25克,葱 2011-8-28
  • [东北食谱] 玉箸山珍的制作和原料 玉箸山珍(Yu Zuo Shan Zhen): 原料:: 猪里脊肉100克、蕨菜500克、鸡蛋、料酒、盐、味精、胡椒粉、葱。 做法:: 1.猪 2011-8-28
  • [东北食谱] 牛肉红烧白萝卜的制作和原料 牛肉红烧白萝卜(Niu Rou Hong Shao Bai Luo Bo): ≮美食原料≯ 牛肉100克,白萝卜100克,盐 2011-8-28
  • [东北食谱] 滑蛋牛肉片的制作和原料 滑蛋牛肉片(Hua Dan Niu Rou Pian): ≮美食原料≯ 牛里脊肉150克,鸡蛋2个,花生油70克,酱油10克 2011-8-28
  • [东北食谱] 瑶柱鱼翅的制作和原料 瑶柱鱼翅(Yao Zhu Yu Chi): 原料:: 水发鱼翅300克、干贝100克、红、绿樱桃适量、火腿片适量。 做法:: 1.鱼翅用开水焯 2011-8-28
  • [东北食谱] 牛肉炖粉条的制作和原料 牛肉炖粉条(Niu Rou Zuo Fen Tiao): 切块上好浆的牛肉,粉条。葱结姜块蒜瓣 牛肉炒至变色,下姜块葱结蒜瓣炒香后加豆瓣酱,喜欢辣还可 2011-8-28
  • [东北食谱] 沙锅对虾的制作和原料 沙锅对虾(Sha Guo Dui Xia): 原料: 虾二对,青椒一个,红椒一个,粉丝二两,菠萝丁少许,绍酒25克,白糖2 2011-8-28
  • [东北食谱] 木须柿子的制作和原料 木须柿子(Mu Xu Shi Zi): 原料: 主料:鸡蛋130克,西红柿200克。 调料:猪油60克,精盐、味精、淀粉 2011-8-28
  • [东北食谱] 爆煎鲤鱼的制作和原料 爆煎鲤鱼(Bao Jian Li Yu): 原料: 主料:鲜鲤鱼(约750克)1条。 辅料:葱花、姜末少许,胡椒粉少许, 2011-8-28
  • [东北食谱] 葱爆肉片的制作和原料 葱爆肉片(Cong Bao Rou Pian): 原料: 猪肉200克,葱白50克,素油75克,麻油、面酱、味精、香醋、酱 2011-8-28
  • [东北食谱] 软炸鱼的制作和原料 软炸鱼(Ruan Zha Yu): 原料: 净鱼肉150克,葱末、姜末各15克,绍酒10毫升,精盐2克,味精、香油各3克, 2011-8-28
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