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澳大利亚菜

橙汁优酪蟹肉沙拉

橙汁优酪蟹肉沙拉 ≮美食原料≯ 蟹管肉300克、密瓜1颗、西洋芹1枝、香吉士1颗、苹果半颗、葡萄干半罐、奇异果1颗、姜一块、柠檬半颗、优酪乳1罐、浓缩柳橙汁3匙、薄荷叶少许、法国面包1条。调味料:米酒适量。 ≮美食做法≯ 1、首先将姜拍碎下锅滚煮加入柠檬汁及米酒并将蟹管肉下锅川烫后泡入冰水中; 2、香吉士、奇异果、苹果、哈密瓜、西洋芹削皮切丁备用; 3、将所有切丁材料与蟹管肉拌匀,并与优酪乳、浓缩柳澄汁、薄荷叶一同搅拌均匀; 4、把拌匀的沙拉装入空的哈密……[阅读全文][澳大利亚菜]

最新澳大利亚菜做法列表

  • [澳大利亚菜] 鳳尾土司蝦片 鳳尾土司蝦片 [原料/调料]白土司 4片 草蝦 8隻 蛋白 2個 山藥泥 50公克 低筋麵粉 1大匙 美奶滋 少許 海苔 1片 黑芝麻 少許 酒 1小匙 鹽 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 水果酸奶吐司 水果酸奶吐司 ≮美食原料≯ 全麦吐司,低脂酸奶,蜂蜜,菠萝,哈密瓜,猕猴桃,西瓜,甜橙,果仁碎适量。 ≮美食做法≯ 1、将吐司放在多士炉中略烤一下,然后切方丁 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 花边薄饼+越橘刨冰 花边薄饼+越橘刨冰 [原料/调料]越橘500克,细白砂糖225克,橘汁300毫升,橘味白酒60毫升,糖粉若干,越橘和奶油配餐,薄饼,普通面粉50克,生姜末2、 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 冰冻小柑橘 冰冻小柑橘 [原料/调料]大克菜门氏小柑橘16个,细白砂糖175克,水105毫升,柠檬2个(榨汁用),新鲜橘汁少许,新鲜薄荷或柠檬香脂草(用于装饰)。12人份 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 苹果烧子排 苹果烧子排 [原料/调料]苹果1个、肉桂粉少许、小块排骨300克、味精、盐少许、白脱油1/4块[制作流程]1.苹果去皮和核备用; 2.小块排骨加白脱油和肉桂粉 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 香料红酒刨冰 香料红酒刨冰 [原料/调料]中度红葡萄酒1瓶,克莱门氏小柑橘2只,或大橘子1只,完整丁香16个,肉桂枝2只,对切,苹果1个,切块,混合香料5毫升,浅色红糖75 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 酥炸海鮮丸 酥炸海鮮丸 [原料/调料]立基香蒜奶油麵包 1條 花枝丸 3個 魚丸 3個 雞蛋 1個 麵粉 50公克 油炸油 600公克 [制作流程](1)將香蒜奶油麵包放 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 蓝带奖章鸡排 蓝带奖章鸡排 [原料/调料]菠菜叶3-4片,鸡腿1支、起司1片、罐头肉酱2汤匙、味精、盐少许、菠菜沙司少许[制作流程]1.菠菜烫熟,鸡腿洗净去骨备用; 2.把 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 红辣椒刨冰 红辣椒刨冰 [原料/调料]新鲜红辣椒1个,柠檬2个(橘皮磨碎,橘肉榨汁),酸橙2个(橘皮磨,橘肉榨汁),细白砂糖225克,水750毫升,柠檬或酸橙皮(用于装饰 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 鸡尾酒冰瓜冰沙 鸡尾酒冰瓜冰沙 [原料/调料]细白砂糖50克,清蜜30毫升,柠檬汁15毫升,水60毫升,哈密瓜1个(约1千克),碎冰,黄瓜片(用于装饰),鸡尾酒(用于配套)。 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 姜汁猕猴桃刨冰 姜汁猕猴桃刨冰 [原料/调料]新鲜姜根50克,细白砂糖15克,水300克,猕猴桃5个,新鲜薄荷叶或猕猴桃切块(用于装饰)。6人份。[制作流程]1、生姜去皮磨碎 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 红酒荷兰肉豆烩鸡 红酒荷兰肉豆烩鸡 [原料/调料]肉豆半碗、鸡腿2支、红酒少许、洋葱少许、高汤2碗[制作流程]1.鸡腿洗净、洋葱切块备用; 2.肉豆加洋葱、红酒、高汤2碗果汁机 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 夏日水果柠檬杯 夏日水果柠檬杯 [原料/调料]柠檬冰沙500毫升,小草莓225克,黑莓150克,红浆果或黑醋栗75克,细白砂糖15毫升,橘味白酒45毫升。6人份。[制作流程] 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 蜜饴创冰 蜜饴创冰 [原料/调料]玫瑰拌砂软糖250克,细白砂糖25克,水750毫升柠檬汁30毫升,白巧克力块50克,蜜钱杏仁(切块用于装饰)。8人份。[制作流程]1 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 鲜瑶柱牛肉 鲜瑶柱牛肉 [原料/调料]新鲜瑶柱2粒、上等牛肉1块(约8盎斯)、红酒沙司少许、白脱油1匙[制作流程]1.将牛肉好,瑶柱洗净备用; 2.牛肉至锅中用白脱油煎约 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 黑醋栗冰沙 黑醋栗冰沙 [原料/调料]黑醋栗500克,水350毫升,细白砂糖150克,蛋清1个,黑醋栗果(用于装饰)。6人份[制作流程]1、黑醋栗放入锅中,加入150毫升 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 烧黑枣鸡肉派 烧黑枣鸡肉派 [原料/调料]鸡胸肉250克、黑枣6粒、洋葱碎3汤匙、芹菜碎2汤匙、红葱头、草菇少许、味精、盐少许、蛋黄1个、香菇3朵、脆皮1块、芒果沙司少许. 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 龙舌兰橘味格兰尼塔冰糕 龙舌兰橘味格兰尼塔冰糕 [原料/调料]极细白砂糖115克,水200毫升,橘子(洗净)6个,龙舌兰酒90毫升,橘子或酸橙楔形块(用于装饰)。6人份。[制作流程] 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 醇酒蔬菜牛柳卷 醇酒蔬菜牛柳卷 [原料/调料]牛柳半条、菠菜2颗、蛋5个、紫菜3张、白脱油半条、芥末少许、味精、盐少许、原汁沙司、脆皮1块[制作流程]1.菠菜烫过、牛柳切开成 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 水果总汇沙拉(1) 水果总汇沙拉(1) [原料/调料] 红萝蔔丁 2/3杯 水梨丁 1/3杯 草莓 3颗 苹果 2个(红色、青色各1个) 凤梨 1/2杯 小黄瓜片 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 八角茴香格兰尼塔冰糕 八角茴香格兰尼塔冰糕 [原料/调料]细白砂糖200克,水450毫升,完整八角茴香6个,葡萄柚4个,6人份。[制作流程]1、糖和水放入锅中,用文火加热,偶尔搅拌 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 瑞士式牛肉肠 瑞士式牛肉肠 [原料/调料]酸黄瓜半条、洋葱碎末3汤匙、脆皮1块、熏牛肉肠2条(150克)、红酒沙司少许、白脱油1/4块,蛋黄1个.[制作流程]1.洋葱、酸黄 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 凉拌海藻沙拉 凉拌海藻沙拉 [原料/调料] 海藻(泡开) 1杯 苹果 1个 小黄瓜 2条 红萝蔔 2两 (1)盐 2又1/4小匙 (2)水 2杯 (3) 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 葡萄柚格兰尼塔冰糕 葡萄柚格兰尼塔冰糕 [原料/调料]细白砂糖200克,水300毫升,葡萄柚4个,新鲜小薄荷叶(用于装饰)。6人份[制作流程]1、糖和水倒入锅中,用文火加热,偶尔 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 核桃椒烤小牛排 核桃椒烤小牛排 [原料/调料]小牛排1块(约600克)、芥末、麦芽糖、白醋、红糖、香料各少许、高汤半碗、色拉油适量[制作流程]1.将小牛排油炸呈金黄色; 2. 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 西瓜格兰尼塔冰糕 西瓜格兰尼塔冰糕 [原料/调料]细白砂糖150克,水150毫升,西瓜1个(大约1、75千克)、新鲜橘皮和橘汁取自2只酸橙,楔形酸橙块(用于配套),6人份。[制 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 酸瓜烩牛舌 酸瓜烩牛舌 [原料/调料]牛舌1条、洋葱1粒、红萝卜半条、酸黄瓜少许、番茄粒配司少许、加美极鲜味露少许、高汤3碗、味精、盐少许、白脱油1/4块、番茄汁、红酒少 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 洋菇沙拉 洋菇沙拉 [原料/调料] 洋菇罐头 1罐 马铃薯 1个 三色蔬菜 2/3杯 蛋 2个 沙拉酱 3大匙 [制作流程] 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 西式餐面 西式餐面 [原料/调料] 鲑鱼片 1片(约180公克) 四季豆 6条 红萝蔔 1/3条 玉米 1/2条 太白粉 1小匙 水 1/3杯 米酒 1小 2011-4-16
  • [澳大利亚菜] 炸鸭酱小鸡 炸鸭酱小鸡 [原料/调料]猪肉200克、鸭胸肉300克、洋葱碎3匙、芹菜碎2匙、味精、盐少许、面粉、面包粉少许、蛋1个、乳鸽头2个(带脖子).[制作流程]1. 2011-4-16
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